Power bowl à la bavette marinée et saisie, avec vinaigrette au miso

Soupe de brocoli et de chou-fleur à la menthe fraîche et à la ricotta

Poke bowl de poisson, vinaigrette à l’orange et au gingembre

Bol de fruits sur quinoa et yaourt au beurre d’amandes avec pacanes caramélisées

Feuilleté aux pêches rehaussé de Balsamumm

Gravlax de saumon à la betterave et au Balsamumm

Feuilleté au brie fondant et aux pommes accompagné de son caramel au Balsamumm et à l’érable

Tarte rustique aux pommes et caramel au Balsamumm et à l’érable

Gâteau marbré à la ricotta et au Balsamumm à la framboise

Carpaccio de tomates rôties avec copeaux de Parmesan, rehaussé de Balsamumm

Betteraves chioggia rôties et ricotta de chèvre

Sandwich grillé au fromage cheddar en grain

Crêpe allemande (Dutch Baby) aux pommes, aux pacanes caramélisées & Balsamumm

Pizza aux fraises et au salami italien, à la ricotta et au Balsamumm