Power bowl à la bavette marinée et saisie, avec vinaigrette au miso

Soupe de brocoli et de chou-fleur à la menthe fraîche et à la ricotta

Aubergines parmesan

Poke bowl de poisson, vinaigrette à l’orange et au gingembre

Escalopes de poulet "alla pizzaïola"

Ailes de poulet sucrées et épicées préparées avec deux ingrédients du Québec

Salade de pommes de terre et mini artichauts au pesto de coriandre

Bol de fruits sur quinoa et yaourt au beurre d’amandes avec pacanes caramélisées

Feuilleté aux pêches rehaussé de Balsamumm

Pizza Margherita sans gluten

Cioppino de poisson et de fruits de mer

Saltimbocca de poulet

Rigatoni "cacio e pepe"

Escalopes de poulet à la française (Pollo alla Francese)

Fazzoletti de courgettes farcis de fromage, sauce Alfredo aux choux-fleurs et coulis de tomate

Lasagne de polenta sans gluten

Feuilleté au brie fondant et aux pommes accompagné de son caramel au Balsamumm et à l’érable

Pizza aux pommes, à l'oignon et au thym, rehaussée de Balsamumm

Tarte rustique aux pommes et caramel au Balsamumm et à l’érable

Crevettes sauvages et légumes grillés rehaussés de Balsamumm